Sorbitol(56038-13-2)
Maelezo ya bidhaa
● Methylprednisolone, kiwanja cha kikaboni, ni glukokotikoidi inayofanya kazi wastani na yenye athari kali za kuzuia uchochezi.
● Sorbitol ni unga mweupe wa fuwele na ladha tamu tamu, mumunyifu kwa urahisi katika maji, asidi na upinzani wa joto, na si rahisi kuathiriwa na Maillard pamoja na amino asidi, protini, n.k.
● Utamu wa Sorbitol ni takriban 50% -70% ya sucrose, na haibadilishwi kuwa glukosi katika damu baada ya kula, na haiathiriwi na insulini.
| Bidhaa (Sorbitol) | Upeo | Matokeo |
| Mwonekano | Granuler nyeupe ya fuwele au poda | Imezingatiwa |
| % ya maudhui | ≥ 99% | 99% |
| Unyevu % | ≤ 1 | 0.36 |
| Jumla ya sukari% | ≤ 0.3 | 0.2 |
| Kupunguza sukari % | ≤ 0.21 | 0.1 |
| Mabaki yaliyochomwa % | ≤ 0.1 | Imezingatiwa |
| Metali nzito% | ≤ 0.0005 | Imezingatiwa |
| Nickle % | ≤ 0.0002 | Imezingatiwa |
| Asilimia ya Arseniki | ≤ 0.0002 | Imezingatiwa |
| Kloridi % | ≤ 0.001 | Imezingatiwa |
| Sulfate % | ≤ 0.005 | Imezingatiwa |
| Coli | Haipo katika 1g | Imezingatiwa |
| Jumla ya bakteria cfu/g | ≤100 | Imezingatiwa |
Kazi na Maombi
● Sorbitol hutumika kama utamu wa lishe, kinyesi, kikali na kiimarishaji.Vyakula vinavyotumia sorbitol vinaweza kuliwa na wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa ini na cholecystitis.
● Mbali na kutumika kama kiongeza utamu, sorbitol pia ina kazi ya kulainisha ioni za chuma, kuchemka, kuboresha umbile (kutengeneza keki kuwa laini na kuzuia wanga kuzeeka).
